优良的餐饮公司应当具备哪些条件
（一）合法的关联证，例如营业执照、税务登记证、食物清洁许可证等。
（二）有严格的清洁处置原则，厨房、餐具、食物、库房等都必须做到洁净、规整。
（三）食用油安全，食堂托管单位，是否具有合格的供货商，淮北食堂托管，需查证国家是QS食物认证。
（四）公司要进行要害评价的内容是合理的饭堂处置办法，因而应要求承揽商解说并提供处置办法，食堂外包托管，并进行实地考察。
（五）食品安全，食堂托管公司，能否收购新鲜的蔬菜，能否运用的安全肉。应有大型蔬菜基地及饲养基地作为协作定点。
食堂托管方式
1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月，对方满意后再签正式合同;
2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);
3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费，实行15日或30日结算一次;
4、饭堂承包后，员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责;
5、公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐，餐饮公司根据菜式定出合理价格，被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。
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